Skip to content

Say Bajs…

A place where flavour has a story.

BAJS [Polish]: a piece, a bite [of something to eat]

source: Bożena Cząstka-Szymon, Jerzy Ludwig, Helena Synowiec, “A Small Dictionary of Upper Silesian Dialect”

Home on a plate

Cuisine

We source carefully selected ingredients from trusted suppliers. From top-quality meats to seasonal produce. Our menu also features Polish fish and crayfish.

Weekdays and weekends

Lunch at Bajs

Every day, we prove that a quick lunch can be a culinary experience.

Our lunch menu is made up of carefully curated dishes that evolve with the rhythm of nature. We use seasonal vegetables, fresh herbs, and top-quality ingredients to serve meals that are light, nourishing, and full of flavor. It’s the perfect choice for those who, in the middle of the day, are looking for a quality alternative and a moment to unwind in a cozy, home-like atmosphere.

Just for you

Group dining at Bajs

Your special day deserves a setting that will delight your guests.
At Bajs, we organize group dining experiences and events – from business meetings and corporate dinners to more informal gatherings. Each event is prepared individually, with menus based on our original recipes.

From refined starters and carefully crafted main courses to homemade desserts, we make sure every event has its own distinct character. Our atmospheric interiors and professional service create the right setting for both team meetings and important moments shared with your guests.

What our guests say

Reviews

Nothing gives us greater satisfaction than seeing smiling guests who return to Bajs for more. Your kind words about the home-like atmosphere, carefully selected ingredients, and the passion we put into every dish are our greatest motivation. Thank you for every recommendation and every moment shared at our table. Take a look at what you’ve written about us – and we look forward to welcoming you again soon!

Google
Paweł Durka profile picture
Paweł Durka
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Genialna kuchnia.
Google
HALINA CICHOWICZ profile picture
HALINA CICHOWICZ
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Wspaniała restauracja z pyszną polską kuchnią. Obsługa miła i profesjonalna. Polecam.
Google
Joanna Rudakowska profile picture
Joanna Rudakowska
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Super miejsce, cieszę się że trafiłam właśnie tu na nowe menu i byłam bardzo zaskoczona pozytywnie, Pan w okularach na froncie bardzo zachęcał nas do wejście i powiem szczerze cieszę się że tak opowiedział o polskiej kuchni. Wrócimy tu jeszcze 😊
Google
Sebastian Kunicki profile picture
Sebastian Kunicki
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Polska kuchnia w nowej odsłonie – absolutny majstersztyk! Mając ostatnio smaka na polską kuchnię, ale w nowszym wydaniu, trafiłem do restauracji Baja w Hali Koszyki. To, co robią z naszymi rodzimymi smakami, to czysta poezja! Dania są po prostu wyśmienite i bardzo pomysłowe. Tatar wołowy to klasa sama w sobie – idealnie doprawiony i świeży. Pyzy smakują jak u mamy, a może nawet lepiej, ale w wersji premium, a galareta zaskakuje formą i głębią smaku. Jednak absolutnym królem jest dla mnie schabowy – to genialna i nowoczesna interpretacja, której po prostu trzeba spróbować! Klimat lokalu jest rewelacyjny. Tu można poczuć puls Warszawy, a jednocześnie zjeść w swobodnej, przyjaznej atmosferze. Serwis jest szybki i bardzo profesjonalny. Jak dla mnie Bajs udowadnia, że polska kuchnia w nowej odsłonie może być ekscytująca, nowoczesna i przede wszystkim obłędnie dobra. Szczerze polecam każdemu smakoszowi!
Google
Ewa Paczkowska profile picture
Ewa Paczkowska
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Miejsce z klimatem, pysznym jedzeniem i do tego karta win! Cudownie opowiedziane historie o regionach i smakach. Bywam tam regularnie i za każdym razem to niezwykłe wrażenia smakowe. Polecam!!!!!!
Google
barbara janczewska profile picture
barbara janczewska
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Klimatyczne miejsce , super jedzenie (!!!!!!), bardzo miła obsługa. Miejsce warte odwiedzania !
Google
adam janczewski profile picture
adam janczewski
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Fantastyczna atmosfer a jedzenie pycha pycha. Naprawdę gorąca i smacznie polecam
Google
Marta profile picture
Marta
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Klasyk by powiedział fiu fiu fiu.... Uczta dla podniebienia i dla oka. Pyszne, fajnie podane. Obsługa I klasa. Wrócę na 100%.
Google
Anna Kolankiewicz De Rijck profile picture
Anna Kolankiewicz De Rijck
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.
Jedzenie przepyszne zjedliśmy sznycel polędwicę i pierożki z Raczków . Wszystko bardzo smaczne i świeże. Obsługa rewelacyjna, bardzo dziękujemy za gościnę . Atmosfera daliśmy 4 gwiazdki , myślę że można coś ulepszyć z wystrojem ale niewiele ❤️